為確保福利院老人度過一個平安祥和的新年,近日,區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)民政局對我區(qū)16家養(yǎng)老福利機構開展了為期一周的食品安全專項檢查。
據(jù)悉,此次專項檢查共檢查養(yǎng)老機構食堂16所,其中區(qū)直福利院1所,農村福利院11所,民辦福利院4所。檢查中看到各養(yǎng)老機構食堂基礎設施條件較去年有很大改善,各養(yǎng)老機構食堂基本具備滿足需要的加工場所及就餐場所,配備相應的冷凍冷藏設施設備。但部分養(yǎng)老機構仍然存在食堂經營者法制觀念淡薄, 相關管理制度落實不到位,從業(yè)人員持健康證明上崗率低,操作間加工流程布局不合理,“三防”設施不全或未規(guī)范使用等問題。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出了整改建議,并將繼續(xù)上門督促整改到位。