曾被評(píng)為漢南區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“范氏糖畫”目前已有傳人,這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)不用擔(dān)心失傳了。筆者7月11日在紗帽江灘公園看到,一位小伙子正在忙著為納涼的市民進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)糖畫,一把鐵勺子,一把銅鏟片,一口熬糖的小鍋,一個(gè)可調(diào)節(jié)火力大小的小煤氣灶頭,在這些工具的配合下,經(jīng)過這位小伙子的巧手,把顆粒狀的白砂糖煎熬成糊狀,趁有一定溫度的時(shí)候,以流體的糖汁為墨,再以鐵勺子為筆,以平滑石板為紙,一分鐘左右的“書畫”,一幅雞、鴨等動(dòng)物形狀的糖畫便在石板上成形,再趁其未凝固之時(shí),把一竹簽置于糖畫上,待糖畫作冷固結(jié)后,便可賞、可作為舌尖上的甜點(diǎn)美味。這樣甜美并且可食的畫作,當(dāng)然會(huì)得到一些小朋友的親睞,筆者當(dāng)天在紗帽江灘公園的大堤上看到,不少帶著小孩的家長(zhǎng)都在掏錢買這些糖畫,“3元一個(gè)糖畫,也不貴,小孩也喜歡”一位吳姓市民說,“小時(shí)候就看過吃過糖畫,能夠憶起鄉(xiāng)愁,真希望這個(gè)手藝能夠傳下去”。
據(jù)悉,漢南地區(qū)以前有一位糖畫老藝人,叫范所元,現(xiàn)已70多歲了,其做做糖畫有20多年的歷史,他的糖畫也因此被評(píng)為漢南區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),由于范老年事已高,很少做糖畫了,他以前曾經(jīng)想讓其糖畫藝術(shù)傳下去的心愿,如今已經(jīng)有文前這位糖畫小伙子接棒了,巧合的是,這位小伙子也姓范,今年20多歲,目前在漢南紗帽從事小生意工作,小伙子介紹,他從事糖畫已經(jīng)2年了,小伙子曾經(jīng)在網(wǎng)上看到漢南范所元糖畫的報(bào)道,激起了他學(xué)糖畫的靈感,他曾師從一位武漢的糖畫老師學(xué)糖畫一個(gè)月,加上自己又有一點(diǎn)繪畫基礎(chǔ),所以很快就上手了,目前,小范糖畫只是業(yè)余愛好,平時(shí)也偶爾參加一些漢南周邊舉行的文化廟會(huì)之類的活動(dòng),為參加活動(dòng)的市民提供糖畫服務(wù)。據(jù)悉,目前,正是暑期,他一般會(huì)在晚上帶上糖畫工具,在紗帽江灘為納涼的市民提供糖畫。
曾被評(píng)為漢南區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“范氏糖畫”已有傳人
來源:作者:時(shí)間:2017-07-13 20:30:17點(diǎn)擊:
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